后勤处联合区食药监局开展食堂全面检查并召开食品安全工作会议

创建部门:后勤处发布时间:2018-01-27浏览次数:234

    本站讯(通讯员:高大勇  摄影:钟发荣) 2018122日,后勤处召开由食堂项目经理、现场管理员、后勤处膳食科、学生膳管会学生参加的食堂工作会议。

为了保证会议效果,会前邀请金湾区食药局梁国恩科长和杨文成同志协助,对珠海校区所有食堂进行了全面检查。副校长刘锦铭全程参加了检查和会议,并作了重要指示。

刘锦铭对2017年食堂工作做了总结,对存在的问题进行了剖析,提出今后工作中需加强的六个方面。

一是要正确对待存在的问题,从理念上树立起食堂公益性的观念。二是要严格遵守合同,决不允许转包分包。三是要时时绷紧食品安全这根弦,严格按照上级的规定做好食品安全各项工作。四是要按时保质完成教育厅和市食药局数据平台的上报工作。五是要按期完成消防安全整改工作。六是把全力为师生服务做为新时代食堂工作的总的出发点。

会上,各食堂经理都表达了各自的目标和希望。

后勤处处长王先清主持了会议。



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